Pan y gráficos

Una muestra de gráficos sobre el pan.
Viendo su evolución se puede aprender sobre visualización e infografía. 
Siento dejar esta entrada tan mal editada, pero es que Blogger me está dando problemas con algo que no acierto a corregir. Sorry.

Cómo se hace el pan
Ilustración en la tumba de Ramses II (1279-1213 a.C).

Precio del pan
1889-1890

Diagrama de la composición del pan
Sobre 1910
Una semana de racionamiento en la Armada Alemana.
1914

Valores nutritivos del pan
Sobre 1910
US Department of Food Materials

Mapa del pan en Francia
Coté France on the Autoroute du Sud


Poster de 1917, Primera Guerra Mundial.

USA Today Snapshot
Fecha desconocida
En la galería de Terrible Infographics

Bread Salt Chart
Clarín, Jaime Serra
2008

Panne
2009

Los ingredientes del pan de centeno danés
Sara Krugman and Momo Miyazak, estudiantes de Instituto de Diseño Interactivo de Copenhague.
2012

GRAPHIC GEMS: Popular Science, sin límite

Gracias por visitar el sitio de Juantxo Cruz

Vía Víctor Caballero y su BLOG.
137 años de historia de POPULAR SCIENCE online.
GRATIS.
Impresionante.
Acuerdo con Google.
Se podrían hacer 20 tesis doctorales, 2 millones de presentaciones, 100.000 post y billones de comentarios.
Esta todo.

Como ejemplo, este botón.
De noviembre de 1979.

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Ahora, puede dar algunos cabezazos en el espacio inferior hasta romper el monitor.
Gracias.

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MAGS: Popular Science, 3D

La portada de julio de la revista Popular Science (edición EEUU) ofrece una innovación interactiva en 3D. Aquí se puede ver un vídeo sobre el funcionamiento.

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Por lo visto, el lector debe poner la portada de la revista orientada hacia la cámara de su ordenador y entonces aparece el holograma en el monitor.
Ver aquí.

Gracias por visitar el sitio de Juantxo Cruz

General Electric es el proveedor de la tecnología para conseguir el holograma. La Sociedad Americana de Editores de Revistas (ASME) aconseja separar claramente la línea editorial de la comercial y publicitaria.